Спецификация
Страна происхождения | Китай |
Органолептические характеристики | |
Цвет | Красный, без коричневых оттенков |
Запах | Характерный |
Вкус | Характерный |
Консистенция | Однородная, без черных и коричневых точек, без частиц кожицы и семян |
Физико-химические показатели | |
Массовая доля растворимых сухих веществ, % не менее | 36 - 38 |
Массовая доля титруемых кислот,% не менее | 6-8 в расчёте на абсолютно сухое вещество |
Показатели безопасности | |
Микробиологические показатели | В соответствии с требованиями ТР ТС 023/2011 (технического регламента Таможенного союза « Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей») |
Срок годности | 24 месяца |